今日，太湖新城成人教育中心校的教室内热闹非凡，洋溢着浓厚的文化气息。为传承中华传统饮食文化，增进邻里情感，太湖新城社区教育志愿者联盟特别策划了“江城社区传统糕点制作”志愿者活动，吸引了社区教师、居民及志愿者共计几十余人参与。  

下午，志愿者们提前抵达现场，将糯米粉、豆沙馅、桂花糖、艾草汁等制作材料一一备齐，并布置好操作台。活动伊始，参与者们有序入座，在志愿者的引导下分为多个小组，围桌学习传统糕点的制作技艺。  

“先将艾草汁与糯米粉揉匀，包入豆沙馅后轻压成型，再点缀上桂花糖……”经验丰富的志愿者一边示范，一边讲解步骤。大家兴致盎然，有的揉面擀皮，有的调配馅料，有的精心塑形，现场气氛热烈。随着一盘盘碧绿的艾草糕、晶莹的桂花糯米糍逐渐成型，欢声笑语此起彼伏，空气中弥漫着淡淡的香甜。  

活动尾声，参与者们共同品尝了亲手制作的糕点，并相互分享心得。“这些糕点不仅是儿时的味道，更承载着文化的记忆。希望这样的活动能让大家重拾传统，感受社区的温暖。”一位年长的居民感慨道。  

太湖新城社区教育志愿者联盟负责人表示：“传统糕点是中华文化的重要符号。我们通过动手实践，既拉近了邻里距离，也让年轻一代体会到传统文化的魅力。”此次活动不仅弘扬了民俗技艺，更营造了和谐友爱的社区氛围，受到参与者的一致赞誉。

(撰稿人：苏州市吴江区太湖新城成人教育中心校 徐江泉)